創業よりこだわりつづけた伝統の玉締めごま油で新鮮な四季折々の魚介、野菜などをお客様の目の前で一品ずつ丁寧に揚げてまいります。
また、掘りごたつ式のお座敷カウンターでは新宿とは思えない落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと揚げたての天ぷらをご堪能いただけます。